What Does машинка для раскатки теста Mean?
What Does машинка для раскатки теста Mean?
Blog Article
Настольная модель конвейерного типа с электромеханической системой управления. Предназначена для формирования заготовок для чебуреков, хлебобулочных изделий, пиццы. Производительность тестораскаточной машины удалось повысить за счёт реверсивного режима работы.
Уход за тестораскаточной машиной не отнимает много сил read more и времени, но, тем не менее, совершать определенные действия необходимо, чтобы аппарат эффективно выполнял свои функции на протяжении долгих лет.
неограниченно Толщина раскатываемой заготовки (также влияет пластичность), мм
Показать Материал корпуса нержавеющая сталь и сталь покрытая эмалью нержавеющая сталь
Толщина готового пласта регулируется, шестерни подачи выполнены из ударопрочного пластика. Рукоятки регулировки из антискользящего пластика обеспечивают надёжный хват. Удобный лоток позволяет увеличить производительность.
Лучше всего прокатывать хорошее тесто. Если оно будет липким и жирным, то намного сильнее будет прилипать к ножам и валам.
Все детали, которые контактируют с продуктами питания, изготовлены из никелированной стали. Это обеспечивает соответствие строгим санитарным правилам. Корпус выполнен из стали, защищённой от коррозии лакокрасочным покрытием.
Время от времени аппарату требуется техническое обслуживание и ремонт.
муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) Размер каждого конвейера ШхД, мм
фронтальным рычагом (направлен вниз) Фиксация рычага
В профессиональном оборудовании подача, изменение направления движения выполняются с помощью привода. Управление этими операциями может производиться джойстиком, клавишами, ножной педалью. При большом объёме работ у оператора должны быть свободны руки. В этой ситуации лучшим выбором будет ножной привод.
муфтой (плавное, без необходимости фиксирования) Размер каждого конвейера ШхД, мм
Раскатка теста — одна из необходимых и самых трудоёмких технологических операций в кулинарном производстве. Сократить трудозатраты и повысить качество продукта поможет мощная тестораскаточная машина. Это профессиональное оборудование, предназначенное для механизации процесса раскатки.
Ножи устанавливаются легко, надёжно фиксируются держателями. Ширина лапши регулируется взаимным расположением режущих валов.
Report this page